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人在八零开餐厅,我的食客通古今
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第81章 蚝油(第1页)

夏从竹依稀记着,这东西大概是在八十年代后期才在港岛和一些华人社区进行普及。

一直到九十年代后期,因为轻工业的发展,这才在国内普通人的餐桌上出现。

现在这个时间,能有一瓶蚝油夏从竹能额外多做出来很多的菜品!

“上次吃青菜我就觉着少了些什么,今天超市的时候碰到了这个我才想起来。”

听到吴寻的话,夏从竹也抓了五张崭新的大团结递给了吴寻。

“诺!”

吴寻伸手接过,交易完成的那一刻,夏从竹确实感觉好像有什么东西增长了一些。

但可能确实是店铺内的东西缺少的太严重,压根察觉不到什么。

不过增长就是好事,说不定这种交易多了,以后还能修复呢!

接过了大团结,吴寻也带上了满脸的笑容。

“用完了记着和我说哈!”

“吃点东西不?”

“不吃了,今天要上课,我都好几天没好好上课了,再不去要挂科的。”

吴寻看了一眼手机上的时间,留下了一句话后就急匆匆的朝着大门外跑去。

看着被早八摧残的大学生,夏从竹也有些哭笑不得。

后世在国宴厨师刚开始的那段时间还好,对于学历要求不是很高,只要过得去就行。

但随着接待规格越来越高,不管是厨师还是服务员,都被要求考了个本科证。

可怜她那时候都快四十岁了,每周都要去学校和那群大学生一起听课。

一周两天课,全都是从早八到晚八,是真正做到了比上班都累!

尤其是学英语的那段时间,人在三十多岁之后记忆力是有着明显下降的。

但为了国宴的工作,他们这群人也不得不硬着头皮啃。

不过好在行政厨师长还是很通情达理的,直接从外交那边找了个翻译教学,这才在半年内将英语啃了下来。

当初后厨一共十二个国宴厨师,就这一波学历和英语就走了四个。

看着一箱子的蚝油,夏从竹也搓了搓手,全都收拾好之后,这才锁上了大门骑上自行车朝着海边赶去。

有了蚝油,如果不吃点海鲜那着实有些说不过去。

夏从竹手中掌握着好几种料汁的调配方法,都是需要蚝油的存在才能制作的。

现在既然有了这东西,倒是可以搞点海鲜了。

一路赶到了海岸的附近,今天退潮很早,天不亮潮水就已经退了,赶海也早就结束。